โรคเก๊าท์และข้อเข่าเสื่อม



ผู้เป็นโรคเกาต์และข้อเข่าเสื่อมเกิดจากการได้รับกรดยูริกมาก ซึ่งกรดยูริกนี้ก็จัดว่าเป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคเกาต์และข้อเข่าเสื่อมเลยก็ว่าได้ และโดยเฉพาะกรดยูริกที่ได้จากสารพิวรีนในอาหารที่เรารับประทานเข้าไปโดยตรง และยังสามารถเกิดขึ้นได้จากภาวะหมดรอบเดือนในผู้หญิงอีกด้วย ซึ่งกรดยูริกที่ได้รับมากเกินไปจะเข้าไปสะสมอยู่ในข้อกระดูกต่างๆ เมื่อสะสมนานวันเข้าก็จะกลายเป็นโรคเกาต์หรือข้อเข่าเสื่อมนั่นเอง

อาการของโรคเกาต์และข้อเข่าเสื่อม

                รู้สึกปวดและร้อนบริเวณข้อเท้าหรือข้อนิ้วเท้า รวมทั้งข้อเข่าแบบกะทันหันและรุนแรง

                รู้สึกเจ็บหรือปวดบริเวณข้อเท้าหรือข้อนิ้วเท้าอย่างมากจนเดินไม่ไหว

                จะเริ่มเกิดอาการปวดตามข้อบริเวณอื่นๆ ตามมา

               ⇒ อาจมีอาการไข้แบบหนาวสั่นได้

 

       อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงมีอะไรบ้าง

                เนื้อสัตว์ต่างๆ โดยเฉพาะสัตว์ปีกอย่างเนื้อไก่, เนื้อเป็ด เป็นต้น เนื่องจากมีสารพิวรีนมาก

                เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ

                เนื้อวัว

                อาหารทะเลต่างๆ

                หน่อไม้ฝรั่ง

                ปลาซาร์ดีน หรือปลาทู

                เครื่องในสัตว์

                กะปิ

 

อาหารที่มีพิวรีนสูง 150 มิลลิกรัมขึ้นไป

  ⇒ ไก่ เป็ด ห่าน

  ⇒ เครื่องใน หัวใจไก่ ตับไก่ มันสมองวัว กึ๋นไก่ ตับหมู ตับอ่อน 

  ⇒ หอย ปลาดุก ไข่ปลา ปลาไส้ตัน ปลาอินทรีย์ ปลาซาดีนกระป๋อง 

  ⇒ น้ำสกัดเนื้อ ซุปก้อน น้ำต้มกระดูก น้ำซุป กะปิ

  ⇒ ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วเขียว 

  ⇒ ยีสต์ เห็ด กระถิน ชะอม 

 

       การป้องกันตนเองจากโรคเกาต์และข้อเข่าเสื่อม

                หมั่นออกกำลังกายเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ

                ดื่มน้ำเปล่าที่สะอาดให้ได้วันละมากๆ

                หลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารพิวรีนสูง เพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดการสะสมของสารยูริกมาก

                นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอในแต่ละวัน พยายามอย่าอดนอน

                ไปตรวจร่างกายเป็นประจำ

                หากมีอาการสงสัยใดๆ ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อทำการรักษา

 


 

ขอบคุณรูปภาพจาก www.flickr.com

Visitors: 52,603